En attendant noël, vive la Saint Nicolas !
(sur réservation uniquement au 02 77 19 67 16)
Menu à 39€ TTC, service compris
eau plate et eau pétillante incluses
Mise en bouche
Bretzel au pavot
Sabayon de Gewurztraminer
Entrée
Le pâté en croûte
Navet Bouledor, pruneau et canard fumé
Plat
Jambonnette de pintade
farcie au pain d’épices et foie gras, légumes d’hiver au citron confit.
Dessert
Brioche perdue
Confit de clémentine, chocolat extra bitter
Options
(à commander lors de la réservation, prix TTC service compris)
Fromage de la soirée 8€
Le Carré de l’Est,
Déclinaison de pomme, madeleine tiède
Forfait vin à 18 € :
Cocktail de la soirée pour l’apéritif ;
Un verre de vin pour chaque service ; Crémant méthode traditionnelle pour le dessert
Ou
Forfait vin à 23€
Cocktail de la soirée pour l’apéritif;
Un verre de vin pour chaque service ; Champagne pour le dessert
